Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana

Juan Peñalver · 1842

Higate

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HIGATE. m. Potaje que se usaba antiguamente, y se hacia dé higos sofrej-" dos primero con "tocino, y despues cocidos con caldo de galliña, y sazonados con azúcar , canela y otras especias finas.' ' A TE "

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El texto de Peñalver (1842) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Higate», en Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana (1842), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/penalver/higate.