Vocabulario de todas las voces que faltan á los diccionarios de la lengua castellana
Luis Marty Caballero · 1857
Manito
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MANITO, s. m. Principio azucarado, cristalizable, muy soluble en agua y en alcool, que existe en el maná, así como en el zumo que destilan algunos cerezos y manzanos, en algunos hongos, en el apio, los espárragos y algunas especies de pino. Se obtiene con facilidad tratando el maná con alcoo!
caliente, y se presenta entonces cristalizado en prismas cuadrangulares, anhidros, delgados, trasparentes, v de un lustre sedoso.
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