Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Yusera
tomo 5 · página 760 · ver la página del original
Yusera. Femenino. La piedra que en el molino de aceite se sienta horizontalmente, sobre la cual rueda la que se pone de canto para moler la aceituna.
ETIMOLOGÍA. De yusero.
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