Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Pringote
tomo 4 · página 950 · ver la página del original
Pringote. Masculino. Amasijo que hacen algunos al comer la olla, mezclando la carne, el tocino y el chorizo.
ETIMOLOGÍA. De pringue.
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