Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Pectar
tomo 4 · página 734 · ver la página del original
Pectar. Adjetivo anticuado. PEPectasis.
Femenino. Quimica. Materia que se precipita del jugo de la zanahoria por medio del alcohol, que la hace insoluble.
ETIMOLOGÍA. Del griego 7.47% (pẽkté), queso; znazós (pektós), compacto, coagulado, concreto: francés, pectase.
la historia de «pectar», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra