Diccionario general etimológico (Echegaray)

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889

Olla

tomo 4 · página 575 · ver la página del original

Olla. Femenino. Vasija redonda de barro ó metal, que comúnmente forma barriga, con cuello y boca ancha, la cual sirve para cocer y sazonar viandas.! La comida compuesta de carne de buey, vaca ó carnero, tocino, garbanzos y otras cosas.] REMOLINO. ]OLLA CARE TIZONES HA MENESTER COBERTERA, Y LA MOZA DO HAY GARZOEES LA MADRE SOBRE ELLA. Refran que amomesta el cuidado que se debe poner an evitar las ocasiones, especialmente á la juventud. ICARNICERA. Aquella en que, por su tamaño, se puede cocer mucha carne; como suelen ser las que se ponen para dar de comer á los segadores. ICIEGA. ALCANCÍA. IDE CAMPARA. La de cobre ó hierro, con tapadera bien ajustada, que sirve para llevar en los viajes cocida la carne. La grande en que se cuece el rancho para la tropa.DE COHETES. Grave riesgo, sumo peligro.D FUEGO. Proyectil de la figura de una olla, que se arroja con la mano á terreno enemigo, para iluminar ó incendiar.

PODEIDA. El cocido compuesto de más especies de carne que el ordinario; como gallina, chorizos, jamón y otras cosas semejantes.! OLLA QUE MUCHO HIERVE, SABOR PIERDE. Refrán que aconseja no se saquen las cosas de sus trámites regulares, porque de lo contrario ó suelen perderse ó no producen el efecto que se desea. IOLLA REPOSADA NO LA COME TODA BARBA. Refrán que ensena que el que tiene muchos cuidados y dependencias, difícilmente logra descanso aun para comer. OLLA SIN SAL, HAZ CUENTA QUE NOTIENES MANJAR. Refrán que enseña que las cosas que no tienon lo necesario no aprovechan, ó que para la perfección se requiere que no falte calidad alguna. IACA QUE HAY OLLA. Frase familiar con que se da á entender á otro que vaya al paraje donde está el que lo dice, por haber en él cosa que ha de gustarle. IA LAS OLLAS DE MIGUEL. Juego que los muchachos hacen formando una rueda, y dadas las manos dicen una coplilla que empieza: A LAS OLLAS DE MIGUEL, QUE ESTAN CARGADAS DE MIEL; y acabada, va volviendo uno de ellos la espalda hacia dentro de la rueda, y acabándose de volver todos repiten la copla, dándose unos á otros con las asentaderas, sin soltarse las manos, IOLLAS DE EGIPTO. Locución. Recuerdo de un tiempo en que se tuvo vida regalona. Usase con los verbos recordar, desear, volver. IESTAR A LA OLLA, Ó SOPA ROBA, DE ALGUNO. Frase. Mantenerse á costa de otro, comiendo on su casa. IA OLLA QUE HIERVE, FINQUNA MOSCA SE ATREVE. Refrán con que se da á entender que á riesgo conocido no hay quien se arroje fácilmente. HACER LA OLLA dORDA. Frase metafórica. Ser causa de alguna utilidad ó provecho, ó ser alguna cosa, que se adquiere ó tiene, causa de vivir con conveniencia ó abundancia. I No HAY BUENA OLLA CON AGUA SOLA. Befrán que da á entender que para que una cosa sea buena es necesario que tenga todo lo conveniente. INOHAY OLLA SIE TOCINO. Frase metafórica que se usa para explicar que si falta algo de lo substancial no está perfecta una cosa, y también para motejar á alguno que siempre habla de lo mismo. INO HAY OLLA TAN FEA QUE NO TENGA SU COBERTERA. Refrán con que so de á entender que no hay persona ó coso tan despreciable que no tenga quion la estime para algo. [QUIEN QUISIERE PROBAR LA OLLA DE SU VECINO, TENCA LA SUYA SIN COBERTERA. Refrân que se aplica á los que quieren disfrutar de lo ajeno sin ofrecer lo suyo.

ETIMOLOGIA. Del latin olla: catalan, olla.

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