Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Dolaje
tomo 2 · página 877 · ver la página del original
Dolaje. Masculino. En la vinateria de la Andalucía baja, lo que consume
la madera de duelas, que es la materia de que se hacen las botas, por lo cual se llama bota de DOLAJE aquella que señalan los factores para reemplazar ó rehenchir las faltas de mosto ó vino que ha consumido la madera de las demás botas.
ETIMOLOGIA. De duela: francés, dolage.
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