Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Baconar
página 593 · ver la página del original
Baconar. Activo. Salar y curar el pescado.
ETIMOLOGIA. Del francés baconner, poner en cubos llenos de salmuera, forma verbal del antiguo bacón, pedazo de lardo salado.
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