Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Aleudarse
página 211 · ver la página del original
Aleudarse. Reciproco anticuado. Fermentarse con la levadura la masa del pan de harina de trigo ó centeno, antes que vaya al horno.
ETIMOLOGIA. De a y leudarse.
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