Diccionario nacional

Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847

Turron

tomo 2 · página 1683 · ver la página del original

Turron, s. m. Especie de masa que se confecciona con almendras, piñones, avellanas, nueces y otras cosas; tostado todo y mezclado con miel puesta en punto, resulta una materia sólida, dura y muy sabrosa. Tambien se suele mezclar algunos terrones de azúcar. || Masa compuesta con poca diferencia lo mismo que la anterior, pero sumamente blanda. || Dase tambien este nombre á varias especies de mazapanes que se hácen de yema fresca y otras varias frutas. Tambien seles junta el nombre de los pueblos donde mejor se hace etc. || Germ. La piedra. || tig. Polít. Cualquier empleo lucrativo; el dinero.

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