Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Sobrasar
tomo 2 · página 1576 · ver la página del original
Sobrasar, v. a. Poner brasas al pié de la olla, puchero 0 cosa semejante, para que se cueza ó se ase antes ó mejor lo que se trata de aderezar etc.
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