Diccionario nacional

Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847

Saipicon

tomo 2 · página 1539 · ver la página del original

Saipicon, s. M. V. SALPICADURA. || Fiambre de carne picada, compuesto y aderezado con pimienta, sal, vinagre y cebolla, todo mezclado. Hácese regularmente de vaca, y es muy usado en los lugares ó pueblecillos. || Fig. Cualquier otra cosa hecha menudos pedezos.

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El texto de Domínguez (1846-1847) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Saipicon», en Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional (1846-1847), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/dominguez/saipicon.