Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Perol
tomo 2 · página 1364 · ver la página del original
Perol, s. m. Instrumento ó utensilio de metal, perteneciente á los útiles de cocina, en figura de media esfera con su mango, que sirve para cocer diferentes sustancias; en especial para aderezar y componer todo género de conservas ó cosas confeccionadas con azúcar ó miel.
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