Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Pebre
tomo 2 · página 1346 · ver la página del original
Pebre, s. m. Especie de salsa, condimento ó guiso que se hace para aderezar y sazonar algunas viandas ó manjares; compónese de pimienta, azafran, clavos y otras especies, resultando un conjunto bastante grato al paladar. || Nombre dado en algunas partes á la pimienta. V. ESTA.
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