Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Jaen
tomo 2 · página 1023 · ver la página del original
Jaen, adj. Que se aplica á cierta uva blanca algo crecida y de hollejo grueso y duro. Se da el mismo nombre á la vid y viduño que la produce. (Acad.) Casi siempre se usa como sustantivo masculino en la primera acepcion; así los vendedores suélen gritar: al rico jaen, quien compra jaen etc. || En pl. Jaénes. (Acad.) || Geog. C. episcopal, cap. de prov. con 4,583 vec.= (Proy. DE). Confinaal N. con la de Ciudad Real; al N. E. con la de Albacete; al S. E. y S. con la de Granada, y al O. con la de Córdoba; comprendiendo 339 leguas cuadradas de superficie, y una poblacion de 3.60,000 hab. Los frutos mas comunes de sus campos son pastos para toda clase de ganados, singularmente el caballar, que es el mas sobresaliente de España, sobre todo el de la loma de Úbeda, poco inferior á la raza árabe. Cultivanse muchos olivos y viñas, siendo además copiosas las cosechas de cereales etc. Hay canteras de jaspe, salinas, minas de cobre, plomo, plata y hierro.=DE BRACAMoRos. C. de Nueva-Granada, con 4,000 hab. || Jaex Y CASTILLO (ALFONSO.)
Biog. Profesor de filosofía y bellas artes, hijo de Cádiz; floreció en el siglo XVII, dejando algunas obritas.
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