Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Dieta
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Dieta, s. f. Régimen regulador de las cosas necesarias á la vida, especial mente de los alimentos, que se impone á los enfermos y convalecientes y consiste en el uso razonado y metódico del alimento ó en la privación total, en cuyo caso se toma la palabra ensi sentido absoluto, calificándose la diet de rigurosa. Recibe diferentes califi. caciones, segun la clase de alimentos que se ordénan, como: dieta lactea, vejetal, tónica, gelatinosa etc. l Parte de l+ terapéutica que enseña á regular el alimenjo que dében tomar los enfe. mos, y establece las reglas higiénicas que han de observarse segun los casos, temperamentos etc. La hay de diferen tes especies, como: dieta conservadora; la que enseña que órden debe observarse en la comida y bebida y que clase de alimento es conveniente para conservar la salud; dieta preservadora; que tiene por objeto ahuyentar las cau sas morbíficas, y dieta curativa, la que se aplica al enfermo, para cooperar á la curacion de la enfermedad. Junta Ó congreso de varios estados, como los de la Confederacion germánica, los de los cantones de Suiza etc, para tratar de los negocios públicos de interés general y comun á los estados confederados. || Salario que gana diariamente un juez de comision, de apremio, un comisionado para cobrar contribuciones, un médico por sus visitas, un perito etc. || El alimento que se da en los hospitales á los convalecientes. || For. Jornada por lo regular de diez leguas. || Refr. Mas cura la dieta que la lanceta; el buen régimen conviene masque todas las medicinas para con. servar y restablecer la salud. || Fras, Tener á uno á dieta; darle mal trato escastandole la comida.=Estar á dieta; estar en ayunas, no haber probado bocado, estar mal alimentado.
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