Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Cuajo
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Cuajo, s. m. V. CUAJADA. || Sustoncia blanca que se halla en el estómago de los mamíferos que todavía no cómen y solo se aliméntan de leche, y que no es otra cosa que la parte cascosa de la leche, mas ó menos adulterada. || El resultado de cuajar. || La sustancia con que se cuaja la leche. ! mod. adv. De cuajo; de raiz, enter mente, || Fras. fam. Ensanchar el cuajo; desahogarse llorando. Se usa generalmente en un sentido burlesco; v. g. déjalo llorar que así tambien se le ensancha el cuajo.=Tener buen cuajo, ser de mucho cuajo etc.; ser cachazudo, flemático, calmoso, pesado etc. En este mismo sentido se dice tambien: vaya un cuajo, vaya un hombre de cua jo, que cuajo tiene ese hombrecto. por vaya una calma, que hombre tan calmoso etc. || Volverse el cuajo; arrojar un niño la leche, por la boca, que haba mamado.
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