Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Amarantáceas
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Amarantáceas,s. f. pl. Bot. Familia de plantas dicotiledóneas apétalas, de la clase de las hipostaminias. Comprende las plantas herbáceas ó sufructicosas, de hojas alternas ú opuestas, flores pequeñas, las mas veces hermafroditas, otras de un solo sexo, dispuestas en espigas ó cabezuelas terminales.
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