Álcali

Álcali, s. m. Quím. Nombre genérico que se da á diferentes sustancias sólidas ó liquidas, de sabor ácre y cáustico, que tienen la propiedad de combinarse fácilmente con los ácidos y formar sales.=Órden de cuerpos que se distinguen por varias propiedades especiales, tales como las de ser solubles en el agua y alcool, tener un sabor acre y urinoso, poner verdes los coleres azules de los vejetales , volve á azular los enrojecidos por los ácidos, formar jabones con los aceites, sales y ácidos, con los que se combinan muy fácilmente.=Álcali sosa: Y. Sosa Alcali fijo; el que no se volatiliza al fuego, y se saca comunmente de las cenizas de los vejetales. Combinado con el aceite forma jabon duro.=Alcali vulátil; el que se volatiliza fácil mente al calor, y tiene un olor muy fuerte y estimulante. Comunmente es líquido y se saca por destilación de sal amoníaco, Al calidad, V. ALCALINIDAD.