Ácido

Ácido, da. adj. Que tiene un sabor agrio, picante, que tiene la propiedad de enrojecer los colores azules vejetales, y se une á otros cuerpos llamados bases salificables, para formar compuestos que llévan el nombre de sales. Los ácidos son formados de dos, tres, ó cuatro elementos; los ácidos binarios pertenécen ordinariamente á la naturaleza inorgánica, los ternarios á los vejetales, y los cuartenarios, á las sustancias animales.