Roque Barcia · 1880-1883
Sidra
tomo 4 · página 1009 · ver la página del original
Sidra. Femenino. Bebida fermentada, acre y capaz de embriagar, que se hace del zumo de las manzanas.
ETIMOLOGÍA. Esta voz viene de un nombre hebreo que significa «bebida embriagadora:» griego, clxeoa (stkera); latin, sicéra, en san Jerónimo; italiano, cidro, sidro; francés del siglo xII, sidre; XV, sildre; XVI, citre; moderno, cidre; Berry, citre; picardo, cite; catalán, cidra, sidra.
Reseña.—«Covarrubias se inclina á que se tomase del nombre Sicera, y parece ser así porque los hebreos daban este nombre á toda bebida que podía embriagar, y Nebrija dice que esta palabra significa el vino contrahecho, como de manzanas.» (ACADEMIA, Diccionario de 1726 Sied. Femenino anticuado. Silla, asiento.
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