Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Salpresar
tomo 4 · página 869 · ver la página del original
Salpresar. Activo. Aderezar con sal alguna cosa, apretándola para que se conserve.
ETIMOLOGÍA. Sal y presar, del latin pressus, apretado, oprimido, participio pasivo de prémère, apretar.
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