Roque Barcia · 1880-1883
Quimo
tomo 4 · página 553 · ver la página del original
Quimo. Masculino. Fisiología. Masa en que se convierten los alimentos por virtud de la digestión estomacal. Es de color y consistencia variables, según la naturaleza de los alimentos, y constantemente ácido.! Desciende al duodeno y al ileon para suministrar el quilo.
ETIMOLOGÍA. Griego yonós (chymós), jugo: francés, chyme.
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