Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Pudiente
tomo 4 · página 507 · ver la página del original
Pudiente. Adjetivo. Poderoso, rico, hacendado. Se usa también como sustantivo.
Pudin, Puding; y mejor, Pudding.
Masculino. Especie de masa sabrosa y dulce, hecha por lo común de harina, azúcar, pasas, leche y huevos.
ETIMOLOGÍA. Inglés pudding, del gaélico putag, putagan, budín: francés, pouding.
Reseña.—1. PuppiNG es el nombre de varios pasteles ingleses, en que entran generalmente miga de pan, grasa de riñones de buey, pasas de Corinto y huevos. 2. La forma pudin, que aparece en algunos Diccionarios, es bárbara.
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