Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Pectar
tomo 4 · página 138 · ver la página del original
Pectar. Adjetivo anticuado. PEPectasis.
Femenino. Química. Materia que se precipita del jugo de la zanahoria por medio del alcohol, que la hace insoluble.
ETIMOLOGÍA. Griego voxtq (pẽhté), queso; rnztós (peatós), compacto, coagulado, concreto; francés, pectase. Sentido etimológico. El griego pehté, queso, es una forma de pegnymi ó pẽgnumi (ríyvopt), hacer sólido.
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