Nutrición

Nutrición. Femenino. Fisiología. La operación con que la naturaleza actúa en el alimento, lo distribuye á las partes del cuerpo humano y lo convierte en la substancia propiá de cada una. Esta operación supone la propiedad elemental que tienen, los cuerpos organizados, caracterizada por el doble movimiento continuo de combinación y descomposición que, sin destruirse, presentan los animales y vegetales. Los seres vivientes no se desarrollan y aumentan por la agregación, como los minerales, sino por la NUTRICIÓN. (BUFFÓN, Mineralogía, tomo I, página 18.) ] No es posible explicarse de un modo completo la reproducción del animal y del vegetal, sin tener una idea distinta de la NUTRICIÓN.)] Esta admirable operación de la naturaleza está en relación con el estómago, con el pulmón, con el corazón y con la uretra. l Farmacia. Preparación de los medicamentos, mezclándolos con otros para aumentarles la virtud y darles mayor fuerza.

ETIMOLOGÍA. Nutrir: latín de Prisciano, nũtritio, acción de alimentar, forma sustantiva abstracta de nũtritus, alimentado: provenzal, nutricio; catalán, nudrició, nutrició; francés, nutrition: italiano, nutrizione.