Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Mondejo
tomo 3 · página 804 · ver la página del original
Mondejo. Masculino. Cierto relleno en la panza del puerco ó carnero.
ETIMOLOGÍA. Mondo. — «Cierto relleno de la panza del puerco ó carnero. Trahe esta voz Covarrubias en su Tesoro. En la serranía de Soria lo llaman Moraga.» (ACADEMIA, Diccionario de 1726.
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