Roque Barcia · 1880-1883
Hormigos
tomo 2 · página 1234 · ver la página del original
Hormigos. Masculino plural. Plato casero de repostería, en cuya confección entra la leche de almendras ó la de avellanas machacadas. Los granitos mayores que quedan regularmente en el harnerillo en que se cierne y acriba la sémola ó trigo quebrantado, por no caber por los agujerillos.
ETIMOLOGÍA. Hormigón.
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