Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Gorga
tomo 2 · página 991 · ver la página del original
1. Gorga. Femenino. El alimento ó comida que se dispone á las aves de cetrería.
ETIMOLOGÍA. Puede representar gorja. «Empero la gorga siempre ge la fez de gallina, ca siempre lo trahe temprado è sin ergullo.» (LóPEZ DE AYALA, Tratado de cetrería, folio 20.)
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