Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Espergurar
tomo 2 · página 536 · ver la página del original
Espergurar. Activo. Provincial Rioja. Limpiar la vid de todos los tallos y vástagos que echa en el tronco y madera que no sean del año anterior, para que no chupen la savia á los que salen de las yemas del sarmiento nuevo, que son los fructíferos.
ETIMOLOGÍA. Espérgula. La forma directa es espergular.
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