Carnicero

Carnicero, ra. Masculino y femenino. El que públicamente pesa y vende la carne. [ Adjetivo. Aplícase á los animales y aves que matan reses ó pájaros para su sustento; como el lobo, el gavilán, etc. Se aplica al coto ó dehesa destinado para el pasto del ganado que se ha de pesar y vender en la carnicería. [ Metáfora. El hombre cruel, sanguinario, inhumano.

[ Familiar. El que come mucha carne.

ETIMOLOGÍA. Carne: catalán, carnicer, a; que corta y vende carne; provenzal, carnacier, verdugo; francés, carnassier, ávido de carne.