Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Bou
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Bou. Masculino. Marina. Pesca en que dos barcas extienden la red y tiran de ella apartadas.
ETIMOLOGÍA. Catalán bou, buey, «porque aquellas barcas llevaban en el caperón una figura de madera que representaba la cabeza de aquel animal;» de donde vino el denominarlas las barcas del bou.—Esta interpretación no es exacta. Se llamaban barcas del bou, porque pescaban yendo apareadas, como van los bueyes en el arado; de donde viene el nombre de parejas del bou.
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