Roque Barcia · 1880-1883
Apicio
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Apicio. Masculino. Hubo tres romanos de este mismo nombre, todos ellos célebres por su gastronomía. A uno de los tres, que vivió en tiempo de Augusto y de Tiberio, se atribuye el tratado De re culinaria, dividido en diez libros. Su estilo, casi vulgar y aun bajo, deja ya ver la decadencia de la latinidad. (DE MIGUEL y MORANTE.)
ETIMOLOGÍA. Latin Apicéus. (SÉNECA.)
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