Almori

Almori. Masculino. Masa hecha de harina, sal, miel y otras cosas, de que se forman tortas que se cuecen en el horno.

ETIMOLOGÍA. 1. Arabe al-morri, que en el Mosta’inĩ se escribe sin techdid; esto es, sin doble r, al-morĩ, ó morí. cuya forma es la etimológica, puesto que se deriva del latín múria, «agua ó licor que destila la sal.» (Dozy.) El latín muria no representa el nom

bre de origen; ni es probable que el árabe fuera á tomarlo del latín, cuando tenía el vocablo radical en griego, cuya comunicación era frecuente y fácil por medio del copto. Tampoco se puede sostener que la forma directa es la que se halla en el Mosta’ini, sin artículo, puesto que el árabe al-morrĩ, al-morz, representa evidentemente el griego dlpopie (almurís, como lo pronunciaban los árabes). A l-morri es la traducción de dl-gopíc, letra por letra, hasta en el acento. Y no se diga que el griego almurís viene del latín múria, puesto que tiene su raíz en la propia lengua, como lo patentiza el verbo myrô, muro, destilar; múron, «esencia destilada, aceite;» murós, «agua ó licor que destila la sal,» que es el latín múria. El sentido técnico de al-morr̃, voz que tanto emplean los médicos árabes, no viene de la forma latina, sino del nombre griego.

Derivación. Griego pópo (múrô), destilar; pópoy (múron), aceite, esencia; aogéc (murós), licor destilado; latín, muria; árabe, mori (que es la forma del Mosta'ini); italiano, moia, moja; francés, muire; ginebrino, mouare, moire; de donde se originan los nombres compuestos: griego, uot oó, (salmurís, salmurós, de a), sal, y popóc, licor destilado); árabe al-morri; italiano, sala-moia, sala-moja; francés del siglo XIV, saumuyre; moderno, saumure; catalán, salmorra; portugués, salmoura; walón, sameur; español, salmu ra; bajo latín, salsugo, en el Glosario del padre Labbe.