Acebibe

Acebibe. Masculino anticuado. La uva pasa.

ETIMOLOGÍA. Arabe az-chit, compuesto de al, el, y zebit, racimo seco, pasa; bajo latín, azehit; francés antiguo, azebit, auzibit; moderno, juhis; portugués, acepipe. Este vocablo es muy frecuente en los textos del bajo latín: pro carqua de AZEBITS seu racemis: «por carga de acebibes ó racimos,» como dice una antigua tarifa de Carcasona, citada en Du Cange. La forma zeit, racimo seco, se encuentra en Razzi, quien lo recomienda diciendo que «la pasa no obstruye como el dátil, amén de ser más nutritiva.»