Endibia

ENDIBIA. s.f. Hierba bien conocida, de que hai dos especies, una hortense y otra salvage, y cada una de ellas se subdivide en otras dos espécies ù diferéncias. De la hortense la una diferencia tiene las hojas mui anchas, y es mui semejante à la lechuga, y à esta especie se le da comunmente el nombre de Endibia. La otra especie ù diferencia tiene las hojas angostas, y es amarga al gusto. De la Endibia salvage ò sylvestre la una especie se Ilama Chicoria ò Picris por su narural amargôt, y la otra se llama Hedyperos, que es voz Griega, y significa Acarreadóta de sueño, porque hace dormir: y esta tiene las hojas mas anchas. La Endibia hortense enterrada se vuelve mas crassa, tierna, mas blanca, y mas agradable al gusto. Lat. Intybus, de donde viene. Lac. Diosc.lib.2. cap. 121. Es toda suerte de Endibia algun tanto amarga, del resto sria y seca en el grado segundo.