José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Triache
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TRIACHE. (del fr. triage, de trier, | triar). m. Residuo o desperdicio de Hi los granos de café que resultan re- ' quemados, partidos, quebrantados, etc., con lo cual se hace un café de infe- | rior calidad, :
la historia de «triache», de obra en obra →
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