José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Dextrina
página 580 · ver la página en el escaneo
DEXTRINA. (del lat. dextra, la mano derecha). f. Quim. Substancia sólida, amorfa, blanca amarillenta de igual composición que el almidón y la goma arábiga y con propiedades semejantes a las de estos cuerpos. Sus disoluciones desvían a la derecha la luz polarizada más que los cuerpos análogos a ella, y se obtiene industrial. mente del almidón para substituir a la goma
la historia de «dextrina», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra