Diccionario de la lengua española

José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)

Dextrina

página 580 · ver la página en el escaneo

DEXTRINA. (del lat. dextra, la mano derecha). f. Quim. Substancia sólida, amorfa, blanca amarillenta de igual composición que el almidón y la goma arábiga y con propiedades semejantes a las de estos cuerpos. Sus disoluciones desvían a la derecha la luz polarizada más que los cuerpos análogos a ella, y se obtiene industrial. mente del almidón para substituir a la goma

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El texto de Alemany (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Dextrina», en José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/alemany/dextrina.