Diccionario de la lengua española

José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)

Bienmesabe

página 248 · ver la página en el escaneo

BIENMESARE. (de bien y me sabe). m. Dulce hecho con claras de huevo y azúcar clarificado, con el que se hacen los merengues. [ Dulce compuesto de almendras, pan tostado rallado y yemas de huevo.

la historia de «bienmesabe», de obra en obra →

abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra

El texto de Alemany (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Bienmesabe», en José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/alemany/bienmesabe.