Diccionario de la lengua española
José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Anchi
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ANCHI. (del araucano amchi, afrecho de cebada). m. Amér. En Chile, harina de cebada o de trigo brotado. || Amér En Perú, afrecho de la jora.
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