Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.)
La Academia Española · 1899
Rustrir
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Rustrir. (De rustir.) a. pr. Ast. Tostar el pan, y majarlo cuando está tostado ó duro. || pr. Gal. Hacer hervir el aceite, manteca ú otra grasa, para freir algo en ella ó para echarla como condimento en algún manjar. || pr. Gal. Freir.
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