Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.)

La Academia Española · 1899

Perca

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Perca. (Del lat. perca.) f. Pez de río, del orden de los acantopterigios, que llega á tener seis decímetros de largo, cuerpo oblongo, cubierto de escamas duras y ásperas, verdoso en el lomo, plateado en el vientre y dorado con seis ó siete fajas negruzcas en los costados. Es de carne comestible y delicada. || Raño.

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