Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.)
La Academia Española · 1822
Picate
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PICATE. S. m. La acerbidad ó acrimonia que tienen algunas cosas, que exacerban el sentido del gusto. Acrimonia.
PICANTE. met. Cierto género de acrimonia ó mordacidad en el decir, que por tener en et modo alguna gracia, se suele oir con gusto, Fistiva dicacitas.
PICANTE. Germ, La pimienta. A
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