Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.)
La Academia Española · 1817
Secadillo
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SECADILLO. : m. Composicion que se hace de almendras machacadas y mondadas, un poco de corteza de limon y la azúcar correspondiente, y rociandola de cuando en cuando con clara de huevo: y puesto todo a secar á fuego lento, se hace una masa, cuyo mayor pedazo sirve para hucer una torta, y el menor para hacer unas figurillas de pajaros, corazones y otras curiosidades con que se adorna la otra, y estos se llaman SECADILLOS. Eamygdalis maza, torta.
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